Nutrição e Síndrome Metabólica (eBook)

Nutrição e Síndrome Metabólica é livro em sua temática, pois aborda a Síndrome Metabólicas sob a ótica da terapia nutriciona l- o que o diferencia dos demais. O livro teve sua inspiração em 2007, na Jornada de Nutrição da antiga Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicos de Porto Alegre, hoje Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre(UFCSPA), quando se propôs estudar a Síndrome Metabólica por meio de visão integrativa que abrangesse as diversas e múltiplas faces da Nutrição. Como se sabe, a Síndrome Metabólica, em seus primórdios conhecida como síndrome X ou síndrome plurimetabólica, é distúrbio metabólico extremamente complexo, a que se associam a resistência insulínica e o ocasional desenvolvimento de doença cardiovascular; ou seja acomete multiplamente órgãos e sistemas. Em países mais ricos e economicamente desenvolvidos, tem como base a perversa associação de fatores genéticos e hormonais ao estilo de vida, cuja tônica sob os influxos mercadológico é a ingestão abusivo de nutrientes, levando a obesidade. Agrega-se, ainda, a ausência de qualquer atividade física: o sedentarismo - tudo concorrendo, pois,para sua crescente morbidade. Desta forma, a continua progressão da Síndrome Metabólica caminha lado a lado ao impróprio estilo de vida na esteira da obesidade mundial, que no Brasil, como exemplo, atinge 10,5 milhões de habitantes. Nutrição e Síndrome Metabólica é livro próprio para este tormentoso momento,isto porque valoriza em seu texto com muita propriedade e conhecimento, a educação conjugado à orientação nutricional e às circunstâncias psicológicas sociais e à atividade física. Nesta linha de pensamento, procura oferecer conhecimentos técnico-científicos e orientações clínicos, por meio de fundamentações teóricas,como também abre discussão para a prática clínica. É livro, pois, destinados a adoção ou a consulta para nutricionistas, estudantes de nutrição e demais estudantes e profissionais da área de saúde: médicos, enfermeiros, pessoal de reabilitação, de educação física e psicólogos.